昨日は雨だったのに、今日はすっかり快晴の六甲です。
爽やかな空気に新緑の香も漂い、
すっかり初夏という感じですね。
皆様いかがお過ごしでしょうか？
ところで、神戸は本当に喫茶店の多いところです。
阪急六甲の駅周辺だけでも、
多分軽く５−６軒はあると思います。
他の地域に比べると、やっぱり多いような気がします。
たいてい、珈琲を豆から挽いて出す店が多いのも
特徴のひとつですね。
喫茶店の前を通ると、
焙煎している豆や、ちょうど今点てた珈琲の香りがしてくると、
なんだか、それだけでうれしくなるものです。
嗚呼、こういうのもひとつの文化なのかもしれません。
最近は、あちこちで安くて早いチェーンの
珈琲ショップも増えましたが、やっぱり
いまひとつ味気なく感じます。
若者に人気のアメリカンスタイルのカフェも
本物の挽きたて焙煎豆で慣れた舌には、やっぱり子供騙しのようです。
アート喫茶オリーブでは、
「萩原珈琲」さんから焙煎豆を購入しています。
神戸の喫茶店業界で有名な豆屋さんで、随分長く取引しています。
時々遠方のお客様に頼まれて、珈琲豆の発送も行っています。
もしご希望の場合、遠慮なくお問い合わせ下さい。
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